Считается, что суп пересаливают влюбленные и, может быть, это действительно так , но обычно все намного прозаичнее: специи могут просыпаться, а кулинар — увлечься сериалом и посолить или поперчить несколько раз вместо одного. Можно начать процесс готовки заново, а можно исправить недоразумение без перевода продуктов и личного времени. Что мы вам и предлагаем сделать.
Пересолила суп: что делать, как убрать лишнюю соль
Если случилась такая беда, что суп оказался пересолен, его еще можно спасти. Шеф—повар рассказал, как это сделать. Эксперт Иван Кудряшов назвал методы, которые известны далеко не каждой хозяйке. Самое первое, что приходит в голову, - разбавить суп водой. Он имеет место быть и является самым популярным.
Как быстро спасти суп, который вы его нечаянно пересолили? Поговорка «недосол на столе, а пересол на спине» придумана неспроста. Во-первых, соль раньше на Руси дорогая, и каждая щепотка на строгом учете.
- почитать еще
- Недосол на столе, пересол на спине. Эту простую истину все знают с малых лет.
- Что делать, если пересолила еду: 6 способов исправить ситуацию.
- Советы Что делать, если пересолили еду: советы и подсказки.
- Как проще всего решить проблему
- Одна из самых распространённых неприятностей на кухне — пересолить блюдо. И если с салатом или гарниром дела обстоят намного проще необходимо просто добавить побольше основных ингредиентов , то суп реанимировать намного сложнее.
- Главное меню » Кулинария. Вы когда-нибудь задумывались о тщетности бытия?
- Каждая из нас хотя бы раз в жизни пересаливала блюдо. То ли рука дрогнула, то ли просто по ошибке, то ли вы вообще влюбились — мало ли причин?
Автор: Юлия Бондаренко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.