Горячие бутерброды с моцареллой и орегано
Если обычные бутерброды с колбасой надоели, следует искать новые варианты. Отличная альтернатива — сыр моцарелла и помидоры, которые сделают бутерброды не только вкусными, оригинальными, но и полезными. Приготовить простое лакомство можно на завтрак, взять с собой в офис для перекуса или в длительную поездку.
Почти как пицца. Только проще и быстрее : Приготовьте простые горячие бутерброды с итальянским сыром моцарелла и тонко нарезанными помидорами, приправьте все ароматным сушеным орегано — и почувствуйте традиционный вкус итальянской пиццы! Несколько минут — и вкусный сытный перекус готов. Можно включать любые другие овощи, например, авокадо, лук или болгарский перец. Запекайте, пока сыр не расплавится.
Время от времени случается ситуация, когда нужно оперативно сервировать на стол легкую и небанальную закуску. Для таких случаев рекомендуем держать в уме рецепт шпажек с моцареллой, манго и мятным соусом. Вы наверняка готовили что-то подобное с медовыми помидорами-черри, но тут вместо них не менее сладкое манго. Чтобы вкус получился гармоничным, закуску поливают соусом из лимона, мяты, измельченного чеснока, оливкового масла и соевого соуса. Пусть разнообразие ингредиентов не смущает, каждый из них на своем месте. Когда будет готов соус, останется только почистить и нарезать манго, собрать закуску на шпажки.
