Шоколадная елка может украсить праздничный торт или стать вкусным новогодним подарком. Чтобы она получилась красивой, нужно правильно подготовить шоколад — темперировать. Темперирование — это процесс нагревания и охлаждения шоколада до определенных температур, вследствие чего наступает кристаллизация какао-масла.
Шоколадный торт "Ёлочка"
Фигуры персонажей из сахара — это удобный инструмент для создания классного дизайна для торта, кекса, пирога и любых других десертов! Ведь первое впечатление обо всём у нас складывается именно с оценки внешнего вида. Так почему бы не добавить в свои блюда такую «изюминку» в формате интересного оформления? Состав: сахар, патока карамельная, сухой яичный белок, загустители E, E , желатин, регулятор кислотности кислота лимонная , красители пищевые, загустители глицерин, полипропиленгликоль. Применение: Применяется для декорирования тортов, пирожных, пирогов в промышленных и домашних условиях. Ваш адрес email не будет опубликован.
Рецепты » Десерты и выпечка. Шоколадные елки. Десерты и выпечка Блюда на Новый Год. Количество слоев может быть любым. Декор гель для торта в домашних условиях.
- Ольга-Данцина Поваренок 5 уровня. Для любителей шоколада и всего шоколадного - очень вкусный торт!
- Красивая подача » Шоколад » Елочка из шоколада.
- Phone or email.
- Красивая подача » Шоколад » Елочки из шоколада на палочке. Елочки из шоколада на палочке - 73 фото 0 1 2 3 4 5.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы.
- Недавно я поделилась видео рецептом новогоднего торта "Волшебный лес" , который украшен шоколадными ёлочками.
- Автор: Рита Пирко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Предлагаю классный декор для торта: шоколадные ёлочки! И так далее, и тому подобное…. Сегодня мы с вами сделаем отличные украшения для торта — шоколадные ёлочки, которых вы не купите ни в одном кондитерском магазине! Готовить шоколадные ёлочки начните с темперирования шоколада. Мы будем использовать технику темперированная без камня, с какао-маслом Mycryo.