Вкусное блюдо на обедний стол. Если не добавлять макароны — оно может стать диетическим. Можно вместо сметаны добавлять греческий йогурт.
Сочная курица и грибы в сметанном соусе с макаронами
Курица со сметаной и грибами "Курица со сметаной и грибами" - это классическое русское блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатый вкус. Это блюдо имеет давние корни и является одним из традиционных рецептов русской кухни. Основными ингредиентами этого блюда являются куриное мясо, свежие грибы и сметана. Курица обычно нарезается на порции и обжаривается до золотистого цвета. Затем добавляются нарезанные грибы, которые также обжариваются до мягкости и ароматности. После этого курица и грибы заливаются сметаной и тушатся до готовности.
Готовим сегодня вкусную курицу, которая идеально дополнит любой гарнир или станет самостоятельным блюдом для обеда, ужина - курица со сметаной и грибами в духовке. Для рецепта предлагаю взять филе куриного бедра, добавим королевские шампиньоны, лук, чеснок и специи. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу со сметаной.
Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт для сытного семейного ужина — будем готовить куриное филе с грибами в сметанном соусе с зеленью и чесноком. Грибы для этого рецепта можно выбрать любые: стандартные шампиньоны или лесные. Причем подойдут как свежие, так и замороженные или даже консервированные грибочки. В нашем случае использовались замороженные боровики.