Торт без крема (Baumkuchen recipe)
Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что десерт был изобретен одним из представителей этой фамилии, который якобы увлекался кулинарией. Однако такая легенда кажется утопической: вряд ли знатный человек в принципе мог появляться на кухне. Поэтому нам больше нравится версия о том, что торт когда-то был приготовлен кондитером, служившим на княжеской кухне, к празднованию именин одного из юных Эстерхази. Имя кулинара, к сожалению, кануло в Лету, зато сам десерт живет по сей день и пользуется невероятной популярностью во всем мире.
Торт Эстерхази
Нежное творожное суфле, очень похожее на мороженое, с ягодной прослойкой в сочетании с хрустящей основой. Растопите тёмный шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. Жидким шоколадом залейте хлопья и перемешайте. Это будет основа торта. Застелите пергаментом разделочную доску.
- Ингредиенты для «Быстрый торт без крема и масла»:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Выпечка и десерты.
- Крем — обязательная составляющая любого торта.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Шоколадный торт без крема быстрый Как вкусно сделать Шоколадный торт без крема быстрый простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Разогрейте духовку до C.
