Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке
Быстрый и простой вариант приготовления второго блюда, которое удивит вас своим неповторимым вкусом. Такую запеченную картошку с курицей и томатами под сырной корочкой можно подать как на праздничный стол, так и на семейный ужин. Блюдо отлично сочетается с легким салатом из свежих овощей, а готовится очень просто! Главной проблемой блюд, в которых присутствует картофель и мясо, является их разное время приготовления.
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями. Чеснок измельчите. Смешайте с лимонным соком, горчицей, мёдом, орегано, 1 чайной ложкой паприки, маслом, солью и перцем.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. На куриных грудках сделать надрезы поперек, посолить, поперчить, посыпать базиликом, вставить в надрезы кусочки сыра и помидоров. В смазанную маслом форму выложить порезанный брусочками картофель, посолить, поперчить, посыпать куркумой. Перемешать прямо в форме. Сверху положить куриные грудки.
