Фрикасе из курицы
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
| 361 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. | |
| 31 | Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане. | |
| 426 | Кулинария — вид искусства. | |
| 244 | Да, это очень известное блюдо, но не все знают, что настоящее фрикасе из курицы по французскому рецепту — нечто большее, чем просто курица, тушёная в сливках. Безупречно подобранные вкусовые сочетания, несколько поварских секретов — и нежное мясо курицы в деликатном белом соусе, каким является классическое фрикасе, удивит очень многих. | |
| 450 | Молочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! | |
| 427 | Это французское рагу из мяса в нежном белом соусе из сливок, бульона и вина. | |
| 327 | Фрикасе из курицы — блюдо французской кухни, которое изначально готовили крестьяне. |
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
