Мясо по-французски с картошкой и помидорами
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант. Мясо может быть любым: свинина, говядина, телятина, индейка, курица. Но чаще это все-таки свинина.
Это блюдо готовили наши бабушки к праздникам. Дата загрузки: Главная Рецепты Мясо по-французски запеченное с картофелем. Мясо по-французски запеченное с картофелем Время приготовления:.
Мясо по-французски с картофелем
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
