Украинская кухня: 20 самых вкусных рецептов украинских блюд
Украина по праву может гордиться тем, что удовлетворит вкус даже самого претенциозного гурмана. Украинские застолья описаны Гоголем в его «Вечерах на хуторе близ Диканьки» — что и говорить, наш народ знает толк в еде и отличается гостеприимством. В украинской кухне есть традиционные блюда, благодаря которым ее узнают.
Только подумаешь, что тебя уже ничем не удивить после каракатиц на столе у гетманов рассказывали об этом в подборке рецептов традиционной гетманской кухни , как открываешь для себя новый оригинальный аутентичный рецепт. Продукты — привычные и простые, никаких яиц драконов или пыльцы с крыльев феи. Но в сочетании — настоящая магия вкуса! Подпишись на него, если любишь готовить или искренне наслаждаешься просмотром того, как это делает кто-нибудь другой! На видеоканале узнаешь и лайфхаки создания вкусных блюд, и интересные фишки о них.
Одна из самых интересных и богатых кухонь в мире — украинская. Имея в близких родственниках польскую и белорусскую кухни, она обрела свою неповторимость к концу позапрошлого века и снискала заслуженную славу. У нее давние традиции и тысячи рецептов — простых, но очень вкусных. В национальной украинской кухне проглядывают некоторые элементы турецкой и немецкой кухонь. Например, прием приготовления фарша украинцы позаимствовали у немцев, а «отцом» всеми любимых вареников считается блюдо дюшбара Турция. Кстати, именно назло турецким захватчикам казаки с большим удовлетворением поедали свиное мясо, что заложило основы украинского «культа сала».
