Лечо из болгарского перца с помидорами и луком. По этому рецепту заготовка выходит очень ароматной, с ярким томатным вкусом и лёгкой чесночной остринкой. Разрежьте перцы пополам, удалите семена и перегородки. Нарежьте овощи на крупные кусочки.
Лечо из болгарского перца с помидорами и луком
Как приготовить лечо из болгарского перца? Лечо из болгарского перца, прекрасная закуска и гарнир к сосискам, мясу или даже к шашлыку. Несложно готовится и изумительно вкусное. Лечо из болгарского перца, еще из детства запомнилось именно такое — с болгарским перцем, луком и томатом.
Сегодня предлагаю вам поговорить немного о консервации, со своей стороны спешу поделиться отменным и проверенным рецептом лечо из перца и помидоров на зиму. Сезон заготовок как раз в самом разгаре, если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, рецепт вам точно пригодится. Я заготавливаю лечо из года в год, наверняка, вы знаете, что рецептов этой заготовки существует очень большое количество, но не все рецепты оптимальны и правильно рассчитаны.
478 | Трудно поверить в то, что это восхитительное блюдо готовится из самых обыкновенных продуктов. Здорово, если используются овощи из собственного огорода. | |
178 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
267 | Любое блюдо. | |
386 | Лечо венг. Оно полюбилось и у нас так, что его стали готовить хозяйки постоянно и даже закатывать в банки на зиму. | |
418 | Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо из болгарского перца. | |
112 | Рецепты » Заготовки. Лечо из болгарского перца с помидорами и чесноком на зиму. |
Традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры. Но вкус блюда можно разнообразить и другими овощами. Выложите томатное пюре в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль и перемешайте. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут.