Паста Карбонара
Не удивляйтесь, если когда-нибудь услышите, как спагетти болоньезе итальянцы называют «рагу». Дело в том, что они так именуют любой мясной соус, который готовится на слабом огне в течение нескольких часов. Да-да, изначально приготовление спагетти болоньезе или пасты болоньезе занимало чуть ли не полдня! А еще говорят, что самый старый рецепт соуса, созданный в городе Болонья отсюда и название , состоял совсем из других ингредиентов: из куриной печенки, трюфелей и сливок. Но в современном мире дело обстоит иначе.
Пошаговые рецепты с фото. Спагетти по-флотски. Кулинарная Обзорочка.
| 153 | Спагетти являются основой для целого ряда итальянских блюд. И неудивительно! | |
| 305 | Секреты и возможности пасты можно бесконечно открывать заново. | |
| 378 | Проверенные рецепты пасты на гарнир с пошаговыми фото. | |
| 78 | Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Готовятся быстро, по готовности не мягкая каша, а твердо-хрустящая соломка. |
Вы найдете, как самые популярные пасты - Карбонара. Болоньезе, Аматричана, так и пасты. Главная Пошаговые рецепты пасты с фотографиями. Спагетти с томатами Al Pomodoro.
