Фаршированные куриные ножки с грибами
Аккуратно срежьте все мясо, переложите в комбайн и измельчите. Срежьте кость, оставив небольшой кусок у основания, на котором держится кожа. Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости примерно 8 минут, добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 3 минуты.
Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в. В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно!
- Пошаговое приготовление рецепта
- Довольно простое, очень вкусное и оригинальное блюдо для праздничного стола - сегодня готовим куриные ножки, фаршированные сыром и грибами. Подайте их в горячем виде с любимым гарниром на ваш выбор и непременно свежей зеленью и овощами.
- Диана Куприянова Поваренок 1 уровня.
- Фаршированные грибами куриные ножки — удивительное праздничное блюдо, которое покорит даже самых придирчивых гурманов.
- Приготовление блюда по шагам:
- Вложить начинку в куриную ножку вместо кости. Закрепить зажимом и, аккуратно поворачивая пакет, распределить содержимое.
- Приготовьте такое блюдо гостям.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Пошаговый рецепт с фото
- Стяните с куриных голеней шкурку. Перерубите кость у самой узкой части голени.
- Сохранить Сохранено.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Вынуть мясо и мелко нарезать. Добавить к нему мелко нарезанные грибы , репчатый лук и тертый сыр. Закрепить отверстия зубочисткой и выложить их на противне. Посыпать солью, паприкой и порошком карри.
