Рецепты свиной отбивной
Свиная отбивная — одно из самых любимых блюд многих людей, поэтому даже бесконечно растущие цены на мясо не становятся преградой для его приготовления. Это блюдо готовят чаще всего из таких частей свиной тушки, как лопатка, грудинка, окорок или корейка. Технология приготовления рецептов этого блюда достаточно проста: мясо необходимо подготовить, промыть, нарезать, отбить, замариновать и обжарить в кляре или панировке. На первый взгляд непонятно, как можно разнообразить такой рецепт. А ведь и замариновать мясо можно совершенно по-разному, и рецептов кляра существует очень много. Приготовление рецептов свиных отбивных требует определенных навыков обращения со свининой.
Я точно так же готовлю отбивные, только обваливаю не в муке, а в панировачных сухарях. Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Отбивные из свинины классические Отзывы 7.
Как приготовить аппетитные отбивные из свинины и не простоять полдня у плиты? Конечно же, запечь их в духовке! Такой способ здорово экономит время и во многих случаях радует более вкусными результатами! Не веришь? А ты попробуй!
