Пирог с щавелем в духовке
Дорогие друзья, предлагаю еще один весенний рецепт. Получается очень вкусный приятно-кисленький пирог. В миске перемешаем прямо руками с сахаром. Я использую тростниковый сахар, если используете белый, возможно, будет достаточно и гр. Теперь берем наше мягкое масло и втираем в него 2 стакана муки. Сметану перемешиваем с сахаром и содой и добавляем к масляно-мучной крошке.
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Впервые я приготовила такой пирог в далекой молодости, еще до замужества. Принесла на работу, чтобы угостить наших сотрудниц. Никто не смог отгадать, из чего начинка, а когда я открыла секрет, женщины были поражены.
МК в Калмыкии. Как приготовить пирог со щавелем к чаю: просто и вкусно. Для приготовления пирога со щавелем вам понадобится: г щавеля; г сахара; г муки;4 яйца;1 чайная ложка разрыхлителя. Зелень хорошенько вымойте, просушите и мелко нарежьте. Яйца предстоит как следует взбить до образования пены, после чего к ним стоит добавить сахар и еще раз взбить. На очереди — просеянная мука и разрыхлитель.
