В советское время главным украшением стола являлся мясной салат. Ну, а что остается тем, у кого не получилось приобрести желанный дефицитный горошек? Да и у народа всегда было желание разнообразить праздничный стол, имея всегда один и тот же набор продуктов. И вот одной из вариаций оливье стал салат столичный с мясом.
Салаты к шашлыку, закуски и гарниры
Если Вы скажете, что Вы за всё лето не будете жарить шашлыки — я Вам не поверю! Потому, что лето, дача, веселая, душевная компания и отсутствие салата для шашлыка и мангала — это нонсенс! Разве можно представить себе, что не будет желающих «повыпендриваться» друг перед другом в умении мариновать и жарить шашлык.
Какие салаты лучше всего подходят к шашлыку на природе? Ну, конечно, овощные! Ведь жареное на углях мясо — это хоть и вкусная, но все-таки довольно тяжелая еда, поэтому овощи на пикнике играют роль и закуски, и салата, и гарнира. Быстро, вкусно и полезно. Можно просто порезать свежие огурцы и помидоры, можно запечь на решетке перцы и баклажаны, а можно взять консервированные или соленые овощи и заправить их любимым соусом, так или иначе легкий салат — это лучшее дополнение к шашлыку. Слова «пикник» и «шашлык» для многих из нас являются почти синонимами.
- Быстро маринованный салат к шашлыку
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Любое блюдо.
- Сеты на углях. Из свинины.
- Рубрикатор рецептов
- День рождения — это особый праздник, который нельзя представить без вкусных блюд.
- Скачивайте приложения.
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Доброго дня, друзья!
336 | Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. | |
259 | Шашлык не нуждается в сложных гарнирах. Во-первых, он и так вкусный. | |
106 | Дачные обеды и ужины на открытом воздухе сложно представить без зажаренного на костре мяса, но это не единственный герой трапезы. Блюда к шашлыку на природе тоже важны. | |
414 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
457 | Новый очаг. Закуска к шашлыку: 5 рецептов небанальных овощных салатов. | |
229 | Для этого блюда важно найти вкусные помидоры. | |
64 | Любительская кулинария на природе достигла такой популярности, что мы уже и не представляем себе любой выезд на пикник без шашлыков, стейков, самостоятельных копченостей и прочих кулинарных изысков. Кроме того, банальное приготовление только одних шашлыков многих теперь не устраивает и все чаше к ним готовят дополнительные закуски или салаты. |
Шашлыки сегодня готовят не только из мяса, но и из рыбы, овощей и даже фруктов. Традиционное мясное кушанье в гарнирах не нуждается, и дополнить его могут лишь овощи, зелень и специальные соусы. Но шашлык давно перекочевал из стран Востока в средние широты, где к нему можно подавать все, что угодно. Традиционно к шашлыку подают соусы, лаваш, много свежих овощей и зелени. Это самое лучшее дополнение к мясу, приготовленному на углях.