Все слышали о фондю, но не всем приходилось его пробовать. Обычно его подают в ресторанах. Придумали фондю в Швейцарии и готовят его из разных продуктов.
Молочный шоколад
Раньше вкус шоколада был знаком только малочисленной знати, а рецепт создания сладости хранили в строгом секрете. Теперь любой человек может купить плитку для быстрого перекуса и заказать чашку горячего шоколада в кафе. Всего лет назад такой прием пищи оказался бы весьма дорогостоящим — по словам историков, пить горячий шоколад раньше означало то же самое, что пить живые деньги.
Шоколадный фондан
Фондю-это одно из интереснейших блюд швейцарской кухни, где в расплавленный горячий сыр или шоколад окунают кусочки каких-либо продуктов. Для его приготовлении придумали фондюшницу, но если ее нет, можно взять посуду из огнеупорного стекла или глиняную. Кроме общего блюда нужно позаботится и о гостях, поставив необходимое количество тарелок и вилок. Одним из любимых десертов может стать клубника в шоколаде , приготовленная таким способом. Если у вас имеется фондюшница, то все можно организовать достаточно просто. Если ее нет, то в качестве подогревателя иногда используют спиртовку или специальные свечи.
- Ингредиенты для рецепта клубники в шоколаде
- Фондю — исконно итальянское блюдо. Оно невероятно простое в приготовлении, но при этом необычное и очень вкусное.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Шоколадный ганаш — 9 рецептов для покрытия торта
- Категория: Десерты Конфеты. Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки.
- В отличие от многих рецептов выпечки или кондитерских изделий мороженое терпит уменьшение объема сахара, и его качество от этого не страдает.
- Что может быть вкуснее и полезнее, чем блюда приготовленные дома? А если речь идет о сладостях, тогда здесь вообще без вариантов!
- Продукты для рецепта
- Происхождение швейцарского блюда, классические рецепты сырного фондю и усовершенствованные фондю на бульоне и масле. Вегетарианское и десертное фондю.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Шоколадные десерты без выпечки - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. Десерты без выпечки.
Настоящим украшением праздничного стола может стать свежая клубника в шоколаде, сделанная своими руками. Этот быстрый рецепт подходит для приготовления клубники в шоколаде, вишни, сливы — любая крупная ягода, не пустившая сок, может легко и просто покрываться шоколадом. Клубника — отменная ягода, да ещё и кроме всех своих положительных качеств — потрясающего аромата, необыкновенного вкуса и прекрасного внешнего вида — спелая клубника для человеческого организма является источником витамина С.