Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными.
Домашний сыр – простой и вкусный рецепт
Сыр из молока, который у вас точно получится. Всего час, и готово! Молоко, вода, уксус и немного соли — всё, что нужно, чтобы приготовить нежный сыр в домашних условиях. По вкусу и внешнему виду он напоминает адыгейский. Оно должно быть горячим, но не кипеть. Как только молоко разделится на сыворотку желтоватого цвета и белые хлопья, сразу же снимите кастрюлю с огня.
Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги название книги не помню, к сожалению , часто готовила, а потом забыла про него. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами. Думаю, многим он знаком, и во времена страшного дефицита, выручал. Этот рецепт очень простой.
Простые рецепты адыгейского сыра в домашних условиях
Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр. Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром".
Похожие статьи
- Фото маленьких домов для детей - Кубики Зайцева купить игрушки для самых маленьких Лабиринт
- Дизайн мокрих обоїв - Отделка фасада дома (50 фото как сделать дом)
- Хозблок для дачи фото - МиР-минибрус Недорогие дачные домики под ключ, садовые
- Мастерская в доме фото - Кухня оливкового цвета: 55 классных идей с фото