Соте из кабачков на зиму рецепт с фото - Соте из баклажанов на зиму Рецепты. Всё про заготовки на зи

Если вы любите «синенькие» и овощи в принципе, приготовьте соте из баклажанов на зиму по нашему простому рецепту. Ингредиенты — самые доступные: помидоры, лук, морковь, чеснок, сладкий перец, масло и уксус. Ну и, разумеется, баклажаны, ради которых все и затевается. Интересно, что изначально словом «соте» французы называли процесс быстрого обжаривания продуктов на сильном огне с небольшим количеством жира.

Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Количество лука упущено в ингредиентах. Я взяла одну большую. Последовательность обжарки изменила. Соль, сахар сделала по своему вкусу.

Соте из баклажанов и кабачков

Помимо традиционных кабачков кружочками непременно заготовьте на зиму пикантный салатик под названием «Кабачки по-корейски». Готовится салат очень просто, получается необыкновенно вкусным и насыщенным. Открываешь зимой баночку, и сразу же окунаешься в потрясающий аромат свежих овощей, а стоит попробовать, то уже и за уши не оттянешь. Итак, хватит болтать, идем на кухню, чтобы приготовить вкусненькие кабачки по-корейски на зиму. Галина Андреевна Приготовила на пробу пять баночек кабачков по-корейски соломкой по вашему рецепту.

Похожие статьи

• Как нарисовать про осень поэтапно карандашом - Как нарисовать осень карандашом поэтапно
• Дизайн проекты беседок - Проекты беседок, строительство беседок
• Windows закрывает программу что делать
• Поделка на день рождения простая