Суп с замороженным шпинатом и яйцом
Пошаговые рецепты с фото. Муж спросил: "Уже пора варить суп со щавелем? На сковороде с растительным маслом спассеровать мелко нарезанные лук, морковь и шампиньоны
Шпинат — неимоверно полезная зелень, которая содержит половину периодической таблицы Менделеева и практически все группы витаминов. Именно поэтому этот пряный однолетний овощ так любят диетологи и приверженцы правильного питания. Из шпината готовят салаты, омлеты, всевозможные запеканки, начинки для пирогов и ароматные фреши.
- Описание приготовления:
- Как приготовить суп из шпината?
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как приготовить Щи из шпината со сметаной как в детском саду
- Суп-пюре из замороженного шпината с картофелем можно приготовить в любое время года, чтобы сполна насладиться бархатистой текстурой,и приятным вкусом блюда. Кстати, это первое еще и довольно сытное, ведь варится оно на курином бульоне.
- Рыжий пёс.
- Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.
- Пищевая ценность блюда
- Щи из шпината со сметаной как в детском саду - с легкой кислинкой, диетические, со свежим вкусом. Удобнее и проще всего в не сезон использовать замороженные брикеты, в которых шпинат уже измельчен.
- Любая категория.
- Весна уже наступила, но у меня за окном снега лежит больше чем зимой, и прямо сейчас опять идет снег Но это не повод не начать готовится к лету, а поэтому сегодня будет суп-пюре из шпината!
Минестроне можно приготовить из любых имеющихся под рукой овощей, в зависимости от сезона. В этом зимнем варианте итальянского супа есть практически все овощи, которые можно найти в супермаркете. А еще песто и кедровые орехи. Отличный суп для тех, кто держит пост, соблюдает диету или придерживается принципов здорового питания. К любым "зеленым" супам-пюре можно запечь гренки из багета с оливковым маслом до плотной румяной корочки — а перед подачей натереть их свежим чесноком и спелым помидором.
