Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Блюда мира. Какие блюда можно приготовить из немецкой кухни? Рецепты традиционной немецкой кухни. Всем привет! Сегодня расскажем про традиционные немецкие блюда и рецепты их приготовления. Начнем Многие знают, что в Германии любят хорошо поесть.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!!
Под загадочным названием «пячисто» прячется очень простое народное блюдо национальной кухни Беларуси. Сочетание свинины с картофелем является классикой для всех славянских народов. Лучшим выбором мяса для пячисто будет свинина с жирком. Постная вырезка совершенно не годится.
