Кулинарния » Выпечка » Пироги. Если вы когда-нибудь готовили классический курник, наверняка знаете, что это не обычный пирог, а почти кулинарный подвиг!
Домашнее тесто для курника
В чашу выложить сметану, соль и размягченное сливочное масло можно немного подтопить в микроволновке — масло должно быть очень мягким, но не жидким , перемешать. Наталья Майорова вкусно готовим. Курник из теста на сметане. Заходи, поедим. Для тех, кто любит высокие пироги, полные начинки — сочный курник на мягком сметанном тесте. Рецепты, простые и вкусные.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Это наш семейный рецепт очень вкусного и быстрого "Курника". Из ингредиентов у вас дома может не оказаться, разве что - немного курочки. А всё остальное всегда под рукой.
Приступаем к приготовлению начинки. Курник по данному рецепту классический. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики и слегка обжариваем на сковороде, добавив растительное масло. Теперь очищенную морковь натираем на терке, а лук режем полукольцами.