Минтай с морковью и луком на сковороде
У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Рецепты Тушка минтая Тушка минтая. Рыба в сметанно-луковом соусе Каталог: Другие основные блюда 40 мин. Минтай, тушёный с картофелем Каталог: Блюда из рыбы мин.
Приготовить минтай с морковью и луком на сковороде может практически каждый: блюдо это бюджетное по ингредиентам и очень вкусное. К сожалению, эта рыба многие годы оставалась в тени более «уважаемых» видов обитателей морей и рек. Некоторые к тому же считают минтай суховатым, однако здесь все зависит от способа приготовления. Конечно, для запекания и обычной жарки эта рыба не очень подходит. А вот если ее тушить с овощами в том или ином соусе, то вы получите действительно превосходное блюдо, которое можно с гордостью предъявить даже гостям.
- Готовим минтай, запеченный в сметане с морковью
- Проще всего выбрать готовое филе, но можно использовать и целую тушку, которую придется самостоятельно разделать.
- В этом посте я поделюсь с вами пятью рецептами приготовления минтая из филе и тушек, которые вы сможете легко приготовить, вкусно и красиво подать. Это недорогая и полезная рыба, которая подходит для разных блюд, её можно пожарить на сковороде, запечь в духовке, тушить мультиварке и готовить в кастрюле.
- Опубликовано: 01 февраля , Минтай получится идеально нежным, если его пожарить в кляре.
- Минтай на сковороде с овощами
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Блюда из минтая — это разнообразные способы приготовления жарка, тушение, запекание, варка для любого стола полезной, вкусной и что немаловажно, дешевой рыбы из семейства «тресковых». Сочное и нежное мясо минтая с невыраженным вкусом отлично сочетается с овощами и приправами, что позволяет его готовить быстро, просто и в различных вариантах, как самостоятельным блюдом, так и дополненным гарниром.
- Из минтая можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
- 2. Минтай в духовке с петрушкой и апельсиновой солью
- Жареный минтай в нежном кляре на сковороде готовится быстро. Пошаговые фото помогут вам повторить рецепт в домашних условиях и подать к обеду вкусную полезную рыбку.
- Жареный минтай - кусочки филе минтая со специями жареные в муке. Пошаговый рецепт вкусного и простого рыбного блюда.
- Минтай — недорогая, но при этом вкусная рыба, из которой можно приготовить целый ряд блюд традиционной кухни. В магазинах можно встретить как тушки, так и филе минтая, которые отлично подходят для жарки или запекания в духовке.
Минтай живет в море семейство тресковых. Промысловые места есть в Охотском, Беринговом, Баренцевом морях, Тихом океане. Максимальный возраст рыбы достигает пары десятков лет.
