Рецепт армянского куриного супа с фото
Армянский суп бозбаш: происхождение и классический рецепт. Армянская кухня знаменита своими кулинарными изысками и вкуснейшими блюдами. Среди множества яств, которые прославляют армянскую кухню повсеместно, особое место занимает суп бозбаш. Это традиционное армянское блюдо, имеющее долгую историю и сложный, но вкусный рецепт. История супа бозбаш весьма и весьма древняя.
Вся Соль » Без категории » Армянский суп Спас. У этого армянского супа два названия. Одно, собственно армянское, — тан-апур, что в грубом переводе означает «суп на основе мацуна». Второе, под которым его знают в России, — «спас». О происхождении русского названия некоторое время тому назад писал журнал «Вокруг света». Предполагается, что суровой зимой в горах армянская семья спасла отряд русских казаков, накормив их этим самым супом.
- Сегодня у нас в гостях замечательный гость из Армении — наваристый и вкусный суп кололик или кололак, как его ещё называют. Рецептов этого блюда уйма.
- Об этом мало кто знает — читай обязательно.
- Обычные традиционные и диковинные.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Густой куриный суп с яичным желтком Чихиртма — рецепт армянской кухни, самый главный момент в чихиртме — чтобы желтки не свернулись. Для рецепта густого куриного супа с яичным желтком Чихиртма курицу промыть, залить 2,5 литрами воды и поставить на огонь.
- Показать далее
Крем-суп Суп Супы армянский суп блины блюда из говядины блюда из лосося блюда из рыбы блюда из сельди блюда из тыквы блюда из яиц блюда на завтрак борщ со свеклой бутерброды вареники гуляш десерты-желе домашнее мороженое зеленый соус клецки легкие салаты маринованная рыба мясные рулеты ньокки овощной суп овощные супы окрошка на квасе освежающие напитки полезные напитки прохладительные напитки рагу с грибами и капустой рыбные блюда рыбные закуски салаты с копченой рыбой салаты с макаронами солянка соусы соусы для вторых блюд томатный суп тосты украинский борщ фруктовый чай холодные супы холодный суп экзотические блюда. Благодаря своим вкусовым качествам и питательным свойствам, белое мясо популярно во всех кухнях мира. А простой куриный суп чуть ли не самое распространенное повседневное блюдо во многих странах.
