Подлива к гречке с мясом. Пошаговый рецепт с фото
Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка.
Бюджетный вариант гречки по-купечески, но от этого не менее вкусный. Вкусное и простое блюдо, легкое в приготовлении. Гречка получается рассыпчатая и очень сочная. Категория: Горячие блюда Блюда из круп. Время приготовления: 60 минут.
- Главное меню
- Перебираем, промываем, заливаем водой, на 1 стакан крупы - 2 стакана воды. Ставим на плиту на небольшой огонь.
- Основные блюда.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречка с фаршем
Подлива к гречке с мясом точно также, как и вегетарианская подлива из овощей без мяса способна превратить обыкновенную гречневую кашу в полноценное второе блюдо. Уверенна, что рецепт подливы к гречке с мясом есть у каждой хозяйки свой индивидуальный и любимый. Кто-то предпочитает готовить ее с мукой или без нее, со сметаной, томатом, на основе свинины, курятины или говядины. Нередко для разнообразия вкуса в мясную подливу могут быть добавлены грибы или другие овощи, помимо традиционного лука с морковью, к примеру, тушеные кабачки, спаржа, стручковая фасоль, брокколи, горошек и так далее. В меру жирная свинина превосходно подходит для приготовления мясной подливы из гречки с мясом.
