Хачапури по-мегрельски: секреты приготовления
Грузинская лепешка с сыром, также известная как «хачапури» или «аджарский хачапури», это вкусное грузинское блюдо, которое состоит из хрустящей лепешки, начиненной сыром и часто с яйцом в центре. Вот рецепт приготовления хачапури:. Хачапури — это классическое грузинское блюдо, которое часто подают в Грузии как завтрак или закуску.
В миску наливаем тёплую воду, тёплое молоко, добавляем сахар, сухие дрожжи и хорошо перемешиваем. У меня сухое молоко разбавленное водой. Оставляем дрожжевую смесь для активации на минут или до образования дрожжевой "шапочки".
Рецепты » Несладкая выпечка. Тонкие лепешки с сыром и зеленью на сковороде. Несладкая выпечка.
