Как мариновать капусту по-корейски цветную - Как приготовить цветную капусту Кулинарная энциклопедия

Добро пожаловать на странички моей кулинарной книги! Сегодня купила красивый, аппетитный кочан цветной капусты, чтобы пожарить в кляре. Но когда выложила продукты на столе, захотелось маринованной капустки. Раньше самостоятельно этого никогда не делала, покупала уже готовую в магазине.

Салат из цветной капусты по-корейски

Цветная капуста по-корейски — закуска хрустящая, острая, с пикантным вкусом и аппетитным ароматом. Как и положено блюду восточной кухни, готовится цветная капуста на зиму с добавлением специй и пряностей. Узнаваемый, «фирменный вкус» закуска приобретает за счет чеснока, кориандра, молотого мускатного ореха, сушеного базилика и острого перца. Лучше, кончено же, запастись всеми перечисленными специями и добавлять их отдельно по своему вкусу, регулируя степень остроты. Но если желаете, то можете заменить весь этот шикарный букет столовыми ложками уже готовой приправы для моркови по-корейски.

Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Блог Кулинарная книга База продуктов. Елена Маринованная цветная капуста быстрого приготовления Калорийность - Общая масса ингредиентов. Масса готового блюда.

Похожие статьи

• Свинина в горшочке с капустой в духовке рецепты
• Мдк 06 01 приготовление холодных блюд и закусок - Рецепты пирогов с фото, как приготовить, испечь, с
• Готовим суши с домашних условиях - Как приготовить роллы дома
• Блюда приготовленные на свежем воздухе - Корица и куркума при сахарном диабете: лечение, рецепты