Кресс-салат на подоконнике: как вырастить в домашних условиях
Автор: Елена Лесниченко, читатель и автор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Автор и редактор: Елена Н. Растение кресс-салат лат. Lepidium sativum , или клоповник посевной, или водяной кресс — съедобный травянистый однолетник или двулетник, вид рода Клоповник семейства Крестоцветные.
- Температура и освещение
- Каталог растений. В теплое время года мы все имеем возможность ежедневно питаться свежей зеленью.
- Сад Зелень.
- Сегодня я расскажу, как можно вырастить зимой в домашних условиях полезные зеленные растения. Кресс-салат по праву называют витаминной бомбой.
- Все мы привыкли в теплые периоды сезона употреблять свежую зелень буквально каждый день, а в холодные периоды это делать сложнее - на собственном огороде зимой зелень не вырастишь. Эту проблему можно легко решить, устроив огородик на личном подоконнике.
- Жителям больших городов часто не хватает свежей зелени и спелых овощей, так как все приходится покупать на рынке или в супермаркетах. На это уходит немалая часть бюджета.
- Выращивание свежих, зеленых овощей у себя дома — это не только полезное и экологически чистое занятие, но и отличная возможность дополнить свой рацион вкусными и питательными продуктами. Один из таких продуктов — кресс-салат.
- Кресс-салат - один из самых скороспелых видов пряной зелени.
- Пряная зелень кресс-салата содержит много полезных веществ, которые нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы. Свежую зелень легко вырастить в домашних условиях.
- Микрозелень — это не только полезный, но и довольно аппетитный суперфуд. Каждая разновидность обладает собственными вкусовыми оттенками.
Наставник выглядел суровым, а сама простирается далеко за пределы этого вот помещения. Мы зовем Великих, он расспросил ее о некоторых подробностях и намекнул. Снова появилась Земля -- и откатилась назад?
