Жареная картошка с грибами
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Жареная картошка со свежими грибами
Картофель, жаренный с грибами, является любимым блюдом во многих семьях. Это вкусное и сытное блюдо не занимает много времени, а ингредиенты вполне доступны в любое время года. Как же правильно его приготовить? Для начала запаситесь как минимум двумя сковородами для приготовления этого блюда.
- 1. Жареная картошка с грибами
- А можете пожалуйста ответить к какому варианту это определить выпечка, или горячее.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Все обожают вкусненькую жареную картошечку, а жареную картошку с грибами вдвойне. Да и как ее не любить, всегда получается невероятно вкусно, а готовить ее быстро и просто.
| Способ приготовления | 118 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Жареная картошка с грибами и курицей | 411 | Если бы я решил научить вас жарить картошку, это было бы несколько самонадеянно. |
| Ингредиенты | 21 | Рецепт жареной картошки с шампиньонами и луком на сковороде. |
| Описание приготовления: | 372 | Рецепты на День влюбленных. |
| Ингредиенты: | 186 | Как утверждает хорошая народная поговорка — «Охота пуще неволи». |
К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20—30 минут, чтобы из них ушла горечь. Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с разогретым маслом. Когда он станет золотистым, добавьте грибы, нарезанные крупными кубиками или пластинками. Обжаривайте смесь на среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока из грибов не выпарится жидкость и они не подрумянятся.
