Тыкву очистить, натереть на мелкой терке, залить кипятком и отварить в течении 5 минут. Затем с помощью сита слить всю воду.
Оладьи на кислом кефире с тыквой
Смело принимайтесь за дело, даже если раньше вы ничего подобного не готовили. Рецепт настолько простой, что понравится даже начинающим кулинарам. Оладьи с тыквой готовятся на кефире, но также можно использовать кислое молоко, простоквашу и питьевой йогурт.
Одной из особенностей современной кухни стал практически полный отказ от сезонности. Пиццей или омлетом со свежими помидорами можно наслаждаться круглый год. Но даже при этом остаются блюда более характерные для конкретного времени, привязанного к полноценному созреванию овощей на грядке. Одним из них является тыква. Созревая поздней осенью, она практически на протяжение всей зимы радует любителей полезной диетической пищи. Кроме того, она легко сохраняется даже в холодильнике на протяжение всей зимы и готова порадовать поклонников витаминов даже после наступления морозов.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи из тыквы на кефире Отзывы 3. Приготовил : Вика Василенко.