Борщ без капусты с ярким красным цветом по старинному южно-украинскому рецепту
Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой. Такая заготовка подойдет не только для борща, но и для салатов и простого гарнира. Она здорово выручает меня зимой и экономит время приготовления обеда. А летом помогает быстро справиться с урожаем! Если вы хотите зимой сэкономить время, то заправка для борща подойдет идеально.
Шустрый повар. Свекольный суп с курицей и пекинской капустой. Если вы — любитель борща, но попали, как и я в прошлом, на обострение ЖКТ, когда нужно выбирать продукты и щадить свои внутренние органы, такой суп очень спасает. Он очень сытный и вкусный. Мы исключаем лук и чеснок, а обычную капусту заменим пекинской, она так же полна витаминов и щадяще действует на ЖКТ.
| 257 | Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. | |
| 69 | Вы готовы к экспериментам? | |
| 121 | Русский борщ — тема противоречивая, эмоциональная, короче говоря, сложная. |
Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой - это сытное блюдо, можно сказать, два в одном. Тут не только набор овощей, но и мясо, посему вполне можно наесться без всякого второго блюда. Вариантов борщей великое множество. Можно делать зажарку, а можно обойтись без нее, так получится более диетический вариант. Для приготовления борща по классическому рецепту всегда используется сырая свекла, но можно покупать уже сваренную либо пользоваться заготовками, например, консервированной. Одно можно сказать точно - любой вариант хорош, вам остается только попробовать и выбрать для себя наилучший.
