Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рассольник "Домашний" 2. Приготовил : Homemadefood. Назначение: На обед.
Рассольник с перловкой — это популярное блюдо русской кухни, которое особенно популярно зимой. Он прекрасно согревает в холодные дни и является источником ценных питательных веществ. Это суп, основными ингредиентами которого являются рассол и перловка. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный рассольник с перловкой. Перловка — это крупа, изготовленная из ядер ячменя. Она имеет множество полезных свойств и является богатой источником витаминов, минералов и клетчатки.
- Оставить отзыв
- Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки.
- Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают.
- Рассольник с перловкой классический варили на Руси уже в XV веке. Правда, тогда его называли «калья» и готовили чаще всего на рыбном бульоне с добавленим рассола из-под соленых огурцов.
Классический рассольник
Рассольник, как и борщ , в каждой семье готовят по-своему. Но есть хитрости, которые улучшат вкус при любой рецептуре. Промойте, нарежьте и залейте водой рёбра.
