Пирог с картофелем и грибами оригинально

10 заливных пирогов, которые заменят вам обед или ужин

Остатки курицы, немного шампиньонов и сыра легко превратятся в этот простой и изысканный киш. От такого ужина никто не откажется! Рецепт киша с курицей и грибами — лучшее решение, когда вам хочется навести порядок в холодильнике и избавиться от остатков продуктов. Именно по этой причине вы можете сделать киш под себя, например, заменить курицу на ветчину или индейку, грибы — на шпинат, брокколи или спаржу.

Пирог с курицей: 15 рецептов на любой вкус

В чаше смешиваем кефир, яйца, соль и все перемешиваем. Обратите внимание, что все продукты должны быть комнатной температуры. Всыпаем муку, разрыхлитель — все перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем растительное масло и снова перемешиваем.

Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой: рецепт простого и сытного перекуса

Холодное сливочное масло нарезать маленькими кубиками, положить в миску, соединить со сметаной. В эту же миску просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Замесить эластичное тесто.