Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Питерская ржаная ватрушка ( дуэль)
Автор: Екатерина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ржаная мука — это продукт со многими полезными элементами и витаминами, благодаря чему улучшается состояние здоровья и утоляется голод. Есть масса рецептов по использованию муки, но именно ржаные ватрушки с творогом считаются самым полезным и вкусным вариантов выпечки. Популярностью пользуется стандартный рецепт, который отличается простотой и вкусом блюда.
- Главное меню
- Приятного аппетита. Ржаные ватрушки с творогом.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ингредиенты
- Поставить опару из г ржаной муки, 0,2 л теплого молока и 20 г дрожжей. Когда опара поднимется, добавить 1 столовую ложку растопленного сливочного масла, немного соли и столько ржаной муки, чтобы получилось тесто, которое можно раскатывать.
- Хлебобулочные изделия из ржаной муки не только очень вкусны, но и невероятно полезны.
- Пиноккио Поваренок 2 уровня.
Миску с курагой поставить на маленький огнь, закрыть крышкой и проварить до размягчения кураги. В растопленное масло добавить сметану, 3 ст л мёда, гашёную соду и щепотку соли. Тщательно перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто, распределить по форме и сделать бортики. На тесто выложить курагу с орехами.