Маффины с черникой
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Из всех возможных рецептов приготовления кексов в силиконовых формочках, этот самый вкусный! Кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, воздушными и просто тают во рту, а легкая кислинка лесных ягод придает особую изысканность. Кексы на сметане с черникой — яркий и по-настоящему летний десерт. В процессе приготовления кексы хорошо поднимаются и не опадают. Общее время приготовления составляет 45 минут.
Не знаете, что можно приготовить из черники? Мы предлагаем испечь вкусный и мягкий пирог с добавлением лимонной цедры и ванили. Если вы используете свежую чернику, помойте ее, обсушите. Если у вас замороженные ягоды, дайте им оттаять и слейте лишний сок. Миксером взбейте масло на средней скорости в течение 2 минут.
