Салат под лисьей шубой - рецепт
Салат Лисий хвост Вот такая вот лисья шуба! Ингредиенты: Селедка - 1 шт. Салат «лисий хвост». Картофель отварить в мундире, очистить, остудить и натереть на крупной терке. Лук и морковь очистить, лук нашинковать тонко, морковь натереть на крупной терке. Грибы нарезать пластиками.
От: Пульникова Нюта. Почему я так назвала салат? Мой салат отличается от классической Сельди под шубой способом подачи и нарезкой овощей. Мне кажется, что так салат выглядит праздничнее, а текстура у него очень воздушная. Попробуйте и сравните.
Салат лисья шуба нереально красивое блюдо, прекрасно заменит поднадоевшую селедку, прикрытой подушкой из овощей, которая в советское время украшала каждый торжественный стол. Приготовив этот салат, вы сохраните традицию подать слоеный салат с рыбой, только уже в разы красивее, а также вкуснее. В данное блюдо можно легко добавить различные продукты, в тоже время сберечь или даже улучшить сам вкус стандартного салата лисья шуба. Разнообразить салат можно различными сортами грибов, домашней корейской морковью, курицей либо иными видами рыбы.
