Соус из мацони
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырный соус за 5 минут 6. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 5.
Соус для хинкали может быть разным: классический сметанный, аджика, сацебели. Предлагаем удивить близких и подать хинкали с кисло-сладким соусом из овощей. Сочные овощи с ароматными специями придадут кавказскому кушанью ярких оттенков вкуса и цвета. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Хинкали — одно из самых популярных и любимых блюд грузинской кухни. Но современный темп жизни и загруженность работой не всегда позволяют уделять время кулинарными шедеврами.
- Самобытность грузинской кухни сложилась из щедрой природы региона, пристрастия к специям и приправам и знаменитого гостеприимства южного народа.
- Домашняя кухня Алексея Соколова.
- Ингредиенты
- Свинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса. Все дело в том, что.
- Топ 3 вкусных рецепта соуса к Грузинским хинкали Kulinarniy. Рейтинг 80 1 2 3 4 5.
- Хинкали - это традиционное грузинское блюдо, которое состоит из тонкого теста , наполненного мясом и приправами.
Баранину на кости заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда начнёт закипать, снимаем пену. Далее добавляем в бульон корешки зелени, перевязанные ниткой, морковь, половинку лука в шелухе. И на маленьком огне под крышкой варим около часа, время зависит от мяса. Делаем тесто для хинкала. В муке делаем воронку, солим, добавляем соду, вливаем кефир, замешиваем тесто, даём постоять полчаса.
