Узбекский соус для мантов
Этот узбекский соус к мантам называется "Сантан", готовится на основе растительного масла с добавлением чеснока и разных видов перца. Если вы готовите манты - обязательно приготовьте к ним соус - блюдо заиграет новыми красками и станет еще вкуснее! Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , рецепт грузинской кухни , рецепты на ужин , вкусные соусы.
В узбекской кухне такая приправа называется Сантан. Обычно для ее приготовления используется несколько видов острого перца. У меня был только один и все равно получилось очень вкусно. Попробуйте и вы приготовить узбекский соус для мантов по этому рецепту.
Сочные, ароматные манты давно не экзотика, а полюбившееся всем блюдо восточно-азиатской кухни. Одни готовят их дома, уверяя что только так вкусно. Другие экономят своё время и покупают полуфабрикаты. В том и другом случае приготовленные манты хорошо дополнить соусом. Это добавит яркости во вкус и разнообразит блюдо.
