Варенье из клубники в банке
Варенье из клубники имеет приятный вкус и аромат, который напоминает о лете и природе. Клубничное варенье - это многими любимое сладкое лакомство, которое готовится из свежей клубники. Для приготовления варенья клубнику нужно перебрать, удалить плодоножки и вымыть в холодной воде. Затем клубнику нужно залить горячим сиропом из расчета на 1 кг ягод - 1,,5 кг сахара и оставить на часа.
Варенье из замороженной клубники — очень вкусная и незабываемо ароматная консервация. Приятно то, что время приготовления сокращается до 1,5—2 часов и не нужно находиться на кухне целый день. По консистенции клубничная масса получается как джем и отлично подходит как в качестве слоя для сладких бутербродов, так и для начинки в различную выпечку. Кстати, в таком варенье сохраняется намного больше витаминов, так как время варки минимальное.
Жизнь в деревне. Простые вещи. Дегустация автоклавного варенья из замороженной клубники. Варенье сделал вчера. Автоклав остывал всю ночь. Утром давление стало 0,1 МПа.
