Вареники с сырым картофелем и луком)))
Готовим эти вареники не одно поколение! Картошку обязательно нужно отжать, а только потом добавлять сало и лук! Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареники с салом и сырой картошкой 4. Приготовил : Алексей Марчук.
Настоящее украинское блюдо — вареники с салом и сырой картошкой. В России варят пельмени и колдуны, в Италии — равиоли, а на Украине — вареники. Отличаются эти отварные изделия внешней формой и приготовлением начинок.
Вареники с картофелем и салом нравятся, как правило, всем истинным ценителям домашних вкусных вареников. С картошкой вареники получаются удачными если и тесто и начинка составляют единое целое и вареники при варке не развариваются. В украинской национальной кухне вареники — популярное домашнее блюдо. Украинские хозяйки: бабули, мамы, сестры умеют делать своими руками вкусные домашние вареники. В Украине рецепт вареников с картошкой и салом, капустой , жареными шкварками, грибами , луком, творогом и простым варёным картофелем имеется у современной хозяйки в каждом доме.
