Речная форель пряного посола
Привыкли покупать слабосоленую семгу, форель или сельдь? Слабосоленая форель в домашних условиях очень просто! Сухой посол рыбы подходит для приготовления филе и стейков. Если же вы собираетесь солить цельную тушку, лучше всего воспользоваться маринадом. Для его приготовления нужно растворить указанное количество пряностей в миллилитрах холодной воды.
Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
| Ингредиенты | 274 | Форель, как правило, чуть меньше сёмги и горбуши. |
| Как выбрать и подготовить форель для засолки | 125 | Икра форели домашней засолки вкусная и нежная. |
| Методы очистки икринок | 365 | Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. |
| Сколько времени и с какими специями следует солить форель? | 165 | Засолка форели дома — простой процесс, с которым справится даже новичок. Давайте приготовим самые интересные рецепты. |
Уже ни для кого не новость, что форель можно самостоятельно засолить в домашних условиях. Специально для этого мы подобрали 5 отличных рецептов засолки, чтобы получить в меру соленую и ароматную рыбу. Всегда лучше самостоятельно засолить форель, чем покупать уже готовую.
Похожие статьи
- Пополнеть быстро в домашних условиях - Уколы красоты Как потолстеть быстро в домашних условиях
- Как сделать автомат из дерева в домашних условиях
- 11 месяцев ребенку рвота что делать в домашних условиях
- Мейкап ведьмы на хэллоуин в домашних условиях - Макияж на Хэллоуин в домашних условиях: 15 образов к