Как запечь баклажаны в духовке: базовый рецепт с картинками

Баклажаны в духовке целиком - очень простой рецепт с пошаговыми фото

Когда хочется чего-то вкусного и оригинального, рекомендуем приготовить баклажаны в духовке. Такое блюдо можно подать просто на обед или поставить в центре праздничного стола. Делимся 20 проверенными рецептами!

Баклажаны, запечённые с чесноком в духовке

Иногда так хочется побаловать себя блюдом из вкусных печеных овощей, но так не хочется возиться со всей этой чисткой, нарезкой и прочим. Баклажаны запеченные в духовке целиком прекрасно подходят как раз для такой ситуации. Приготовить их очень просто, а вкус получается что надо. Печать Как приготовить рецепт Баклажаны запеченные в духовке целиком Подготавливаем баклажан Для этого блюда лучше всего взять очень крупный баклажан. Выбирайте не залежавшиеся овощи и без видимых повреждений, помните, что вкус блюда зависит от качества ингредиентов.

20 простых рецептов баклажанов в духовке

11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке

Как запечь баклажаны вкусно, полезно и просто

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Как приготовить баклажаны в духовке, от которых невозможно будет оторваться

Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся. Мак или кунжут тоже будут. Этот рецепт я подсмотрела во Франции.