Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Главная - Закуски :. Автор: Галина Щетникова. Предлагаем вам очень простую и вкусную закуску из лаваша, крабовых палочек, сыра и яйца. Такая закуска отлично смотрится даже на праздничном столе. Ее также можно взять с собой на пикник для быстрого перекуса.
Необычный рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками, яйцами, зеленью и сыром. Рулет получается вкусным и сочным, отлично подойдет как для перекуса, так и для праздничного застолья. Для приготовления нам потребуется лаваш, у меня был с зеленью и горчицей, но можно взять и обычный. Также нам потребуются: вареные яйца, размороженные крабовые палочки, сыр, пару зубчиков чеснока, зелень и майонез. Для приготовления рулета из лаваша, подготавливаем необходимые продукты: отвариваем яйца, промываем зелень, если она свежая, у меня была замороженная и уже порубленная, очищаем крабовые палочки от упаковки. Готовим начинку для первого слоя рулета: давим чеснок через чеснокодавку, трем сыр на терке, рубим зелень.
Делаем из трех лавашей равный прямоугольники Лучше сразу обрезать твердые краешки. Первый слой лаваша хорошенько намазываем плавленным сыром лопаточкой это делать очень удобно - не порвется и посыпаем на него чуть-чуть огурца и зелени. На первый слой кладем второй лавашик и смазываем на него майонезом. Выкладываем крабовые палочки, яйцо, огурчик и зелень всё это можно предварительно смешать в емкости и выложить уже чем-то вроде салата. Ну и сверху оставшийся лаваш, который тоже смазываем плавленным сыром и радуем небольшим количеством огурчика и зелени.
