Фиолетовая капуста рецепты

Попробуйте приготовить слайсы из краснокочанной капусты в хрустящей картофельной корочке — их можно взять с собой в качестве мобильной еды, ведь они очень вкусны даже холодными. Подайте их, как основное блюдо, или используйте в качестве начинки для вегетарианских бургеров. Родилась в семье фотографа, поэтому выбирать будущую профессию долго не пришлось. Журналист и фотограф, проработавший в глянце и СМИ около 16 лет.

Краснокочанная капуста: рецепты

Тот самый классический рецепт приготовления красной, хрустящей и в меру острой маринованной капусты по-грузински. С каждым годом он становится всё популярней и популярней. На самом деле, рецептов капусты по-грузински много, ведь такую капусту готовят давно и ещё её называют капустой по-гурийски. Тут трудно выделить «правильный» рецепт, ведь это как с борщом, в каждом регионе свой оригинальный рецепт. Но из нескольких классических рецептов этот, пожалуй, самый простой и легкий.

Кисло-сладкая красная капуста

Промозглая осенняя погода за окном очень навевает настроение варить супы на обед. Свежие щи — один из моих любимых супов вместе с простым куриным бульоном с вермишелью. Чтобы пару дней порадоваться горячими обедами, нужно было сходить в магазин за некоторыми ингредиентами. К моему удивлению, из капусты там была только красная. Пришлось брать. К тому же, хотелось еще приготовить коул слоу.

Салат из краснокочанной капусты с майонезом — прекрасное дополнение к хорошему обеду, особенно если умеете делать домашний майонез. Говорят, что капуста сохраняет витамины весь год. Дома, особенно зимой, салат из краснокочанной капусты мы готовим часто, и в холодильнике она есть всегда.

Похожие статьи

• Рецепт салат с капустой и фасолью
• Рецепт приготовления тушеной капусты с курицей
• Свинина в горшочке с капустой в духовке рецепты
• Салаты из капусты маринованная соленая - Салаты, Капуста маринованная, рецепты с фото на