Стейки сом в духовке рецепты

Рыба сом — пожалуй, самая большая хищная рыба в Европе. Немецкий зоолог Альфред Брэм сообщает, что длина сомов достигает 3 м, а вес — кг. Мы великанов не готовим, их нет ни в магазинах, ни на рынках. А вот клариевого мраморного африканского сома купить достаточно просто.

Стейки сома, запеченные в духовке — рецепт с фото

Сом жареный на мангале. Рыбу чистим от чешуи и внутренностей, снимаем филе, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, оставляем на 30 мин. Маринованное филе обсушиваем бумажным полотенцем и обжариваем на среднем огне до готовности.

Как запечь сома в духовке кусочками

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

• Состав / Ингредиенты:
• Без картинок очень плохо: как резать - непонятно.
• Все рецепты сома на гриле начинаются с выбора мяса.
• Сом, запечённый в духовке с овощами. Нежнейшая рыба сначала маринуется в соевом соусе и сметане, а после запекается с кабачком, помидорами и ломтиками лимона.

Пошаговые рецепты с фото. Стейк из голени индейки, запечённый в духовке с овощами. В отличие от грудки красное мясо голени индейки более сочное. Поэтому и стейк из голени получается вкусный, нежный, очень сочный и ароматный.

Похожие статьи

• Свинина в горшочке с капустой в духовке рецепты
• Фаршированные крабовые палочки с рисом рецепты
• Пирог с тыквой и яблоками в духовке рецепт
• Сёмга в фольге в духовке рецепт с рисом